Catering

MUST TRY

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Bagels

Plates

Törtchen

Fingerfood

…Und wie läuft das jetzt ab?

Es steht eine Veranstaltung, ein Workshop oder eine Feier an? Wir beraten euch gerne für ein individuelles Catering ab 10 Personen und erstellen euch ein unverbindliches Angebot.

Schickt uns dazu einfach eure Anfrage per Mail mit Datum, Art der Veranstaltung, Personenzahl, ungefährem Budget und welche Leckereien ihr unbedingt dabei haben wollt.

Wir bieten Caterings von Montag bis Sonntag an.
An Wochenenden gibt es einen Mindestbestellwert von 250 €.

Es fehlt etwas in unserer Auswahl? Sprecht uns gerne an. Wir sind flexibel und versuchen alle Wünsche umzusetzen.

Viel Spaß beim Stöbern!

UNSER MENÜ

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Pulled Pluto

Bagel mit mariniertem Pulled Chicken, Frischkäse und Gurkensalat

6,20 €

Peanut Planet

Bagel mit mariniertem Ingwer-Hähnchen, Frischkäse, Erdnusssoße, Sprossen und Blattsalat

6,20 €

Serrano-Bagel

mit Serrano-Schinken, Tomate, Mozzarella, rotem Pesto, Rucola

6,20 €

Chorizo-Bagel

mit Chorizo, Coleslaw, Gewürzgurken, Cocktailsoße, Blattsalat

6,20 €

Sloppy Saturn

Bagel mit „Sloppy-Joe“ (Rinderhack, Cheddar, Zwiebeln, tomatig-würzige Soße), Frischkäse, Peperoni, Apfel-Weißkrautsalat

6,20 €

Just Jupiter

Bagel mit Räucherlachs, Avocado, Wasabimayonnaise, Frischkäse und Blattsalat

6,50 €

Marvellous Merkur

VEGGIE Bagel mit Grillgemüse, Ziegenfrischkäse, Rucola und Bärlauch-Pesto

6,00 €

Rote-Bete-Bagel

VEGGIE mit Honig-Senf-Creme, cremigem Hirtenkäse, Walnüssen und Feldsalat

6,20 €

Neptun Namaste

VEGAN Vital-Bagel mit Kartoffel-Quinoa-Bratling, Avocado, Tomate und fruchtiger Curry-Erdnuss-Creme

6,20 €

Falafel-Bagel

VEGAN mit Falafel, Tomate, Gurke, Hummus und milder Chilisoße

6,20 €

Räuchertofu-Bagel

VEGAN mit mariniertem Räuchertofu, Möhrchensalat, veganer Chilimayo, Ofenpaprika und Salat

6,20 €

Mini-Bagel

… alle Bagel gibt es auch in der niedlichen Fingerfood-Variante

3,60 €

Vegetarisch/Vegan (450 mL)
  • Kichererbsen-Masala-Suppe (vegan)
  • Goldene Linsensuppe mit Erdnuss-Chili-Koriander-Topping (vegan)
  • Marokkanische Linsensuppe mit Kichererbsen und Joghurt (wahlweise vegan)
  • Orientalische Brokkolisuppe mit Granatapfel-Cashew-Frühlingszwiebel-Topping (vegan)
  • Mango-Karotte-Rosmarin-Suppe (vegan)
  • Cremige Waldpilzsuppe mit Parmesan
  • Cremige Zucchini-Suppe mit Zitronen-Hirtenkäse-Thymian-Topping

4,90 €

MIT FLEISCH (450 mL)
  • Ajvar-Suppe mit Rinderhackfleisch
  • Zitronige Linsen-Minz-Suppe mit Rinderhack
  • Käse-Lauch-Hack-Suppe
  • Klassische Kartoffelsuppe mit Bockwürstchen
  • Currywurst-Suppe mit Paprika
  • Thai-Chicken-Suppe mit Glasnudeln mit Koriander
  • Zitronen-Hähnchen-Eintopf mit Kartoffeln, Rosmarin und Fenchel

5,30 €

KLEINER EINTOPF (250 mL)

… wenn es noch andere Leckereien dazu gibt, reicht auch die kleine Portion.

3,80 €

Brotbeilage

…ein Mix aus verschiednen Brotsorten wie zum Beispiel Mini-Laugengebäck, kleine Pizzabrothäppchen, Kartoffelbrot, Zwiebelbaguette (je nach Verfügbarkeit)

1,20 €

Frischer Salat
  • Garden Galaxy
    Gemischter Blattsalat mit Grillgemüse,
    Hirtenkäse und Thymian-Dressing
  • Beluga Balance
    Gemischter Blattsalat, Belugalinsen, Avocado,
    Mozzarella, Cranberries und Orangen-Minze-Dressing
  • Bunter Salat  VEGAN
    Gemischter Blattsalat, Paprika, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Kräuter, Kichererbsen und Thymian-Dressing
  • Feldsalat mit Roter Bete, Avocado, Apfel, Walnüssen,
    Schmorzwiebeln mit Honig-Senf-Dressing
  • Petersilien-Salat mit Minze, Granatapfel, Tomaten,
    Datteln, Gurke
  • Feldsalat mit hausgemachtem Hähnchensalat (in Joghurtsoße mit Trauben, Sellerie, roten Zwiebeln und Petersilie)

2,80 €

Couscous-Salate
  • Couscous-Salat mit Brokkoli, Granatapfelkernen, Cashewkernen, Frühlingszwiebeln, Avocado
  • Couscous-Salat mit cremigem Hirtenkäse, Datteln,
    Minze, Tomate, Granatapfel
  • VEGAN Pikanter Couscous-Salat mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Petersilie

3,20 €

Kartoffel-Salate
  • Italienischer Röstkartoffelsalat mit Rucola, Pesto und Cherrytomaten
  • Kartoffelsalat mit Joghrt-Dressing, Radieschen, Basilikum, Dill, Salatgurke, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln
  • Röstsüßkartoffelsalat mit Linsen, Rucola, Hirtenkäse,
    getrockneten Kirschen und Sesam

3,60 €

Nudel-Salate
  • Nudelsalat mit Kürbiskern-Pesto, grünem Spargel, Süßkartoffeln, Hirtenkäse und Spinat (saisonal)
  • Asiatischer Nudelsalat mit Möhren Frühlingszwiebeln, Rotkohl, Koriander, Erdnüssen und Sesam

3,40 €

Fruchtige Caprese-Platte

mit Burrata, marinierten Tomaten und
Mozzarellabällchen, Serrano-Schinken und diversem
Obst (je nach Jahreszeit z.B. Granatapfel,
Himbeeren, Pfirsiche, Pflaumen, Heidelbeeren oder Feigen)

Optional VEGGIE

ab 10 Personen / 3,80 € p.P.

Antipasti-Platte

mit Pilzen, Zucchini, Aubergine, getrockneten
Tomaten, Artischocken, Oliven und Hirtenkäse

Optional VEGAN

ab 10 Personen / 4,20 € p.P.

Hummus-Platte

VEGAN mit drei Hummus-Variationen (natur, Curry-Mango,  Rote Bete), Rohkost- und Brotauswahl (z.B. Mix-Tomaten, bunte Möhren, Sellerie, Apfel, Obst, Radieschen)

 

ab 10 Personen / 3,20 € p.P.

Snack-Platte

mit verschiedener Obst und Gemüseauswahl (z.B. Trauben, Kiwi, Tomaten, Gewürzgurken), zwei verschiedenen Käsesorten, Cracker-Auswahl, Oliven, Serrano-Schinken und Honig-Senf-Frischkäse

Optional VEGGIE

ab 10 Personen / 3,60 € p.P.

Vegetarisch (28 cm)
  • Bunte Tomaten-Senf-Quiche mit Thymian
  • Zuchini-Feta-Quiche mit Zitrone und italienischen Kräutern
  • Getrüffelte Champignon-Quiche mit Parmesan und Tomaten
  • Winzer-Quiche mit Spitzkohl, roten Zwiebeln, Weintrauben und Rote Bete
  • Zwiebel-Weißwein-Quiche mit Gouda
  • Bunte Gemüse-Quiche mit Emmentaler

35,20 €

Fisch/Fleisch (28 cm)
  • Lachs-Spinat-Quiche mit Dill
  • Zwiebel-Quiche mit Speck
  • Spitzkohl-Quiche mit Hackfleisch
  • Curry-Hähnchen mit Porree

36,80 €

Herzhafte Muffins
  • VEGGIE Spinat-Ricotta mit getrockneten Tomaten
  • Olive-Rosmarin mit Paprika und Baguettesalami
    (Optional VEGGIE)
  • Käse-Schinken mit Lauch, Erbsen und Minze
  • Knoblauch-Shrimp mit Zitrone, Petersilie und
    Creme Fraiche

2,80 €

Häppchen
  • VEGGIE Geröstete Aubergine mit Nuss-Frischkäse-Creme
    und Granatapfelkernen
  • VEGGIE Geröstete Süßkartoffelscheiben mit Avocadocreme
  • Lachs-Gurken-Häppchen mit Meerrettich-Frischkäsecreme
  • Speck-Zucchini-Röllchen mit Hirtenkäse-Füllung
  • Orientalische Hackbällchen mit getrockneten Feigen und Kräutern
  • Würstchen im Schlafrock mit Quarkteig

0,90€ – 3,80€

Röllchen
  • Flammkuchenröllchen
    Elsässer Art, Honig-Thymian-Birne mit Ziegenfrischkäse
  • Blätterteigröllchen
    Ajvar-Hirtenkäse, Bärlauch-Parmesan, Tomate-Parmesan, Spinat-Hirtenkäse
  • Wrapröllchen
    Curry-Mango mit Hirtenkäse und Rucola,
    Olivenpaste-Hirtenkäse-Rucola,
    VEGAN Hummus mit Grillgemüse und Rucola
    Räucherlachs-Dill-Frischkäse mit Rucola, Thunfischcreme-getrocknete Tomate-Rucola
      

 

1,00 €-1,20€

Spieße

VEGGIE

  • Ziegenkäse-Spieße mit karamellisierten Apfelspalten und Ciabatta-Würfel
  • Birne-Brie-Rucola-Spieß mit Balsamicocreme
  • Wassermelone-Feta-Spieß mit Gurke und Minze (saisonal)
  • Marinierter Caprese-Spieß mit Basilikum und (saisonal) Feigen
  • VEGAN Spieß mit mariniertem Sesam-Tofu, Ofenpilze und -Möhre

FLEISCH

  • Oliven-Bergkäse-Spieß mit Cherrytomaten und Chorizo
  • Marinierte Caprese-Spieß mit Basilikum, Serrano (Saisonal mit Feige)
  • Birne-Brie-Rucola-Spieß mit Bacon und Balsamicocreme
  • „Shawarma“-Spieße (in Joghurtsoße mariniertes Hähnchen) mit Tomaten, Gewürzgurken und Granatapfelcreme

1,80 €

DIPS
  • VEGAN Pikante Curry-Ananas-Erdnuss-Creme
  • VEGAN Hummus (natur, Curry-Mango, Kürbis-Ingwer, Tomate-Chili, Rote Bete)
  • Bärlauchpesto
  • Sour Cream
  • Antipasti-Hirtenkäse-Creme
  • Avocadocreme
  • Honig-Senf-Frischkäse
  • Dattel-Curry-Creme mit Frischkäse
  • Thunfischcreme

7,20 €

Gemischte Rohkost

… portioniert im Glas mit Dip nach Wahl.

2,40 €

Kuchen-Häppchen
  • gemischte Mini-Cupcakes mit Vanille-
    Mascarpone-Frosting und Beeren
  • Mini-Gugelhupf mit Schokoglasur
  • Mini-Brownies
  • Cheesecake-Häppchen
  • Streuselkuchen (Apfel oder Kirsch, Saisonal mit
    Erdbeer-Rhabarber oder Pflaume)

1,50 – 2,40 €

Törtchen
  • Carrotcake-Törtchen mit Frischkäse-Frosting
  • VEGAN Zucchini-Schoko-Törtchen mit Walnuss
  • Süßkartoffel-Törtchen mit Salzkaramell-Frosting
  • Kinderschokoladen-Törtchen
  • Oreo-Törtchen
  • Schoko-Waldbeer-Törtchen
  • Himbeer-Weiße-Schokolade-Törtchen
  • Avocado-Limetten-Törtchen
  • Zitrone-Ricotta-Törtchen
  • Apfel-Zimt-Törtchen
  • Mango-Maracuja-Törtchen
  • Heidelbeer-Vanillequark-Törtchen
  • Erdbeer-Basilikum-Törtchen (saisonal)

3,50€

....oder als Kuchen-Häppchen

Alle Törtchen könnt ihr auch in Form von etwas kleineren Häppchen bestellen.
  

 

2,40 €

Tartelettes
  • Limetten-Cheesecake-Tartelette
  • Tartelette mit weißer Schokolade und Waldbeersoße
  • Rosen-Pistazien-Tartelette
  • VEGAN Himbeer-Kokos-Tartelette
  • Walnuss-Schoko-Tartelette
  • Banoffee-Tartelette (Banane, Toffee, Sahne)
  • Pumpkin-Pie (saisonal)

4,20 €

Crumble

Optional VEGAN
… serviert mit Vanille-Schmand-Creme im Glas

  • Apfel-Zimt
  • Schoko-Kirsch-Marzipan
  • Waldbeere
  • Heidelbeere-Rosmarin
  • Birne-Walnuss
  • Mango-Maracuja-Kokos
  • Pflaume-Gewürz (saisonal)

2,90 €

Dessert im Glas
  • Quarkcreme mit Himbeeren und Baiser
  • Oreo-Kirsch-Creme
  • Quark-Zimt-Creme mit Apfelkompott und Mandeln
  • Raffaelo-Mango-Creme

3,20 €

Süßes
  • Chia-Pudding mit Beeren- oder Mangospiegel (optional VEGAN)
  • Overnight Oats (Apfel-Zimt, Schoko-Dattel, Waldbeer)
  • Hausgemachtes Granola mit Joghurt und Beeren
  • Himbeerquark mit frischen Beeren
  • Schoko-Obst (Saisonales Obst mit Schokoladenvariation „beschliert“)

2,40-3,50 €

Gebackenes
  •  Bananenbrot mit Nüssen und Ahornsirup
  • Hefe-Nuss-Kranz
  • Zimt-Knoten mit Frischkäse-Frosting
  • Frühstücksmuffins mit Blaubeeren
  • Süße Hörnchen mit verschiedener Füllung (Vanillecreme, Nuss-Nougat, Marzipan)

1,80-2,90 €

Ei
  • Gekochte Eier mit Arabischem Rauchmandelgewürz
  • Überbackene Parmesan-Eier mit Kräutern

1,60-1,80 €

Süße Aufstriche
  • Mango-Maracuja
  • Kirsch-Rotwein
  • Pflaume-Gewürz (saisonal)
  • Karamellcreme
  • Zimt-Weiße-Schokoladen-Creme
  • Kinderschokoladencreme

5,60-6,20€