Wie kam es eigentlich zum Moon? Uns zwei verbindet eine jahrelange Freundschaft mit jeder Menge Gemeinsamkeiten und Gegensätzen. So stellten wir irgendwann fest, dass wir von einem eigenen Café träumten. So ein richtig hippes, gemütliches, individuelles Café/Deli mit unglaublich leckeren und ein bisschen besonderen Sachen. Nachdem wir ein paar Jährchen so geträumt und gesponnen hatten, wollten wir den Traum in die Tat umsetzen.
So schrieben wir ein Konzept, schauten uns Locations an und gingen einen mutigen Schritt nach dem nächsten. Endlich hat alles gepasst – wir haben eine Location gefunden. Etwas mehr Baustelle als alles andere, aber doch genau so wie wir sie haben wollten. Hell und schnuckelig. Mit unserem wechselnden Angebot können wir kreativ bleiben und neue Ideen umsetzen – denn Stillstand liegt uns nicht.